大豆油生产工艺及流程
作者:安徽省光明粮油工业有限公司 时间:2018/9/12
大豆油是从大豆中提取出来的草本植物油。
一、大豆榨油设备生产流程:
大豆→清理→蒸炒→压榨→过滤→毛油→去精炼车间
主要设备组成:提升机,清理筛,蒸炒锅,榨油机,过滤机,毛油暂存箱,
二、大豆油毛油精炼设备生产流程
毛油一碱炼一脱胶一脱色一脱臭一去脱蜡车间(或成品油车间)
主要设备组成:精炼罐,脱色罐,脱臭罐,导热油炉,过滤机等
三,大豆油脱蜡设备(非必须)工艺
在加工油脂中,通过冬化脱蜡工艺可将油油脂中固有的蜡质从油脂中分离出来,提升油脂的营养价值,改善油脂口感与品质。
主要设备组成:冷冻机,过滤机,结晶罐,成品油罐 等